Cara Memasak Kwe Tiaw Goreng Sapi Kekinian

Kwe Tiaw Goreng Sapi.

Kalian dapat memasak Kwe Tiaw Goreng Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kwe Tiaw Goreng Sapi!

Bahan-bahan Kwe Tiaw Goreng Sapi

1. Siapkan Bahan:.
2. Diperlukan 200 g mie tiaw/sticky rice noodles (saya pakai yg kering).
3. Diperlukan 200 g daging sapi.
4. Diperlukan 1 ikat sawi.
5. Dibutuhkan 1/4 capsicum merah.
6. Diperlukan 100 g atau segenggam buncis.
7. Siapkan Bumbu:.
8. Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
9. Sediakan 2 sdt lada putih halus.
10. Sediakan secukupnya kecap manis.
11. Dibutuhkan secukupnya kecap asin.
12. Dibutuhkan sejemput garam.

Langkah-langkah memasak Kwe Tiaw Goreng Sapi

1. Rendam mie di air panas selama 8-10mnt, lalu tiriskan.
2. Iris tipis daging sapi dan potong sayuran sesuai selera.
3. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging sapi aduk rata, lalu masukkan lada dan garam, kemudian tambahkan segelas air. Biarkan sampai daging matang dan empuk dan air sat hingga mengeluarkan minyak.
4. Masukkan sayuran, tumis sampai layu, lalu masukkan mie. Tambahkan kecap, lalu beri sedikit air. Aduk rata, cicipi. Angkat.
5. Kalau pakai kecambah/tauge, tauge nya di masukkan di menit terakhir ya sebelum di angkat... selamat mencoba....