Kwetiaw Goreng Pedas. Kwetiau goreng pedas, makanan yang satu ini memang sangat cocok apabila dimakan pada saat malam hari, dengan irisan sosis dan baso membuat makanan ini. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas?
Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya.
Sobat dapat membuat Kwetiaw Goreng Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw Goreng Pedas yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng Pedas
- Dibutuhkan Kwetiaw basah.
- Sediakan 250 gr toge.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan baso sapi (iris bulat).
- Siapkan sosis ayam (iris serong).
- Diperlukan 1 butir telur (Orak Arik).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris tipis).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt Kecap ikan.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan 50 ml air.
- Dibutuhkan minyak untuk menumis.
- Sediakan bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 Cabe merah.
- Siapkan 4 Cabe rawit.
Resep kwetiau goreng spesial pedas sederhana yang nikmat ini cocok anda sajikan kepada keluarga anda yang menyukai cita rasa pedas dari makanan. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng Pedas
- Kebanyakan kwetiaw nya menggumpal jadi pertama siram kwetiaw dengan air hangat sambil suwir suwir biar terpisah (usahakan Jangan terlalu lama biar tidak lembek) tiriskan dan beri Kecap manis sampai merata.
- Panaskan minyak.. Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bumbu halus Tumis sampai harum beri air..
- Kemudian masukan baso sapi, sosis, telur lalu Masukan toge, Gulgar Aduk rata tunggu sampai air menyusut.. Dan masukan kwetiaw dan daun bawang... Aduk sampai merata.. Koreksi rasa.. Bila sudah pas sajikan.
Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Kombinasi rasa bumbu pedas dengan gurihnya kwetiau, dijamin bikin ketagihan. Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.
