Kwetiau Sapi Praktis. Olahan kwetiau ditambah dengan daging sapi sungguh sangat menggoda selera. Menu kwetiau goreng sapi spesial diketahu memiliki cita rasa yang sangat lezat nikmat dan enak. Resep kwetiau siram daging sapi ini praktis sekali dimasak di rumah dengan bumbu yang mudah di dapat.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial.
Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang.
Menu lainnya kwetiau goreng sapi, kwetiau tomat seafood, kwetiau siram seafood, dan mie tomat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Kwetiau Sapi Praktis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiau Sapi Praktis yuk!
Bahan-bahan Kwetiau Sapi Praktis
- Diperlukan 2 piring kecil kwetiau basah.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan 100 gr daging sapi iris tipis.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 jari jahe muda potong tipis.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan 1 gelas air.
- Siapkan Sayuran, sesuai isi kulkas. Potong potong.
- Sediakan garam, gula, kecap manis sesuai selera lidah.
Foto: Instagram realfoodiee Tempat makan kwetiau ini sering disebut kwetiau sapi Mabes yang. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Cara membuat Kwetiau Sapi Praktis
- Kwetiau, minyak, kecap dan garam diaduk rata. Masukkan ke atas wajan panas. Aduk sebentar hingga kwetiau panas. Angkat, sisihkan..
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Tumis bawang putih, jahe hingga harum..
- Masukkan daging sapi. Aduk beberapa saat..
- Masukkan air, aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan lada, garam, gula, kecap manis secukupnya sesuai selera..
- Masukkan aneka sayuran yang anda suka. Masak hingga sayuran 1/2 matang.
- Masukkan larutan tepung maizena, dan telur..
- Setelah telur masak, tuang kuah di atas kwetiau tadi..
- Hidangkan panas-panas..
Kwetiau terkenal sebagai makanan pengganti nasi yang jika ditambah lauk-pauk sama porsinya dengan kita memakan sepiring nasi lengkap dengan lauknya. Banyak kreasi kwetiau yang bisa kita. Resep Kwetiau Sapi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Kwetiau merupakan sejenis mie yang memiliki ukuran lebih lebar dari mie kebanyakan, bentuknya. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran.
