Kwetiaw goreng putih. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.
Siapkan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay.
Aduk-aduk sampai tercium bau harum tumisan kwetiau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kwetiaw goreng putih hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw goreng putih yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw goreng putih
- Diperlukan 200 gram fresh kwetiau.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 butir bawang putih cincang.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm soya saus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
- Sediakan 1 buah cabe merah cincang.
- Dibutuhkan 1 butir telur ukuran besar diorak arik.
- Siapkan 100 gram dada ayam dipotong tipis2 panjang.
- Dibutuhkan 100 gram tauge.
- Dibutuhkan 4 batang sawi.
Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng putih
- Panas kan penggorengan beri minyak kira2 2 sdm, setelah minyak panas masukkan bawang merah Dan bawang putih, tumis sampai harum.
- Setelah harum masukkan cabe merah cincang, Dan ayam.. tumis sampai ayam kira2 matang ya, lalu masukkan garam, merica, saus ikan, saus tiram, soya saus, aduk sebentar.
- Kemudian masukkan sawi tumis sebentar (aku suka sayurannya masih crunchi) lalu masukkan kwetiau telur orak arik Dan tauge, tumis sebentar kira2 2 menitan sambil koreksi rasa.. lalu angkat.
- Kwetiau bisa ditambahi kecap manis, aku suka tanpa kecap jadi warnanya tetap putih..😊.
Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Siapkan daftar bahan di atas serta alat yang. Resep Kwetiau Goreng enak dan mudah untuk dibuat.
