40. Kwetiaw Goreng Ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 40. Kwetiaw Goreng Ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 40. Kwetiaw Goreng Ayam!
Bahan 40. Kwetiaw Goreng Ayam
- Gunakan 1 paha ayam uk kecil (yang sudah digoreng terlebih dahulu).
- Dibutuhkan 1 bungkus mie telur (saya pake yang merk kuda mejangan hofun).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan secukupnya kecap manis, air dan sayur kol.
- Sediakan sayur sawi hijau (opsional).
- Gunakan saos raja rasa (4-5 tetes).
- Diperlukan cabai rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan sejumput garam, gula pasir dan micin.
- Diperlukan minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak 40. Kwetiaw Goreng Ayam
- Masak kwetiawnya dulu dengan air di wajan sampai agak lembek. Panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan potongan sayur kol, cabai rawit, daging ayam yang sudah di suir dan beri sedikit air..
- Masukkan kwetiaw, masukkan garam, kecap manis, micin dan gula pasir, koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan sedikit saos raja rasa. Aduk sebentar. Matikan api dan kwetiaw siap disajikan..