Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.

Ayam Goreng Kalasan Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Kalasan!

Bahan Ayam Goreng Kalasan

  1. Sediakan 1 kg ayam,di potong Jadi 8 bagian.
  2. Diperlukan Kurang lebih 1 liter air kelapa.
  3. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  4. Dibutuhkan 4 bawang Merah.
  5. Gunakan 8 bawang Putih.
  6. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
  7. Dibutuhkan 4 cm kunyit.
  8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  9. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
  10. Siapkan 1 sdt asam jawa.
  11. Siapkan Bahan cemplung:.
  12. Gunakan 2 batang serai,geprek.
  13. Sediakan 4 sdm kecap manis.

Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kalasan

  1. Masukan ayam dan air kelapa pada panci serta bumbu halus dan bumbu cemplung. Rebus kurang lebih 1 jam dengan api sedang. Matikan api dan diamkan bbrpa saat..
  2. Angkat dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu angkat..
  4. Sajikan 😘😘.

Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone. (Dialihkan dari Ayam Goreng Kalasan).