Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.
Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Kalasan hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kalasan yuk!
Bahan Ayam Goreng Kalasan
- Diperlukan 1 ekor ayam potong.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kalasan siap pakai.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.
Cara membuat Ayam Goreng Kalasan
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan sampai kering angin.
- Marinasi semua ayam dengan taburan bumbu kalasan kemudian masukkan ke dalam kulkas selama satu malam.
- Esok harinya keluarkan ayam. Rebus dengan air sekitar 1 gelas sampai air menyusut. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Takaran sampai ayam terendam (metode deep fried). Goreng ayam sampai berubah golden brown. Angkat dan tiriskan. Siap disantap.
Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone. (Dialihkan dari Ayam Goreng Kalasan).