Lele Goreng Tepung Crispy.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Lele Goreng Tepung Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele Goreng Tepung Crispy!
Bahan-bahan Lele Goreng Tepung Crispy
- Gunakan 1/2 kg lele.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bahan Celup :.
- Siapkan 120 ml air dingin.
- Diperlukan 75 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr tepung sagu.
- Diperlukan secukupnya Garam atau penyedap.
- Diperlukan Bahan Pelapis :.
- Siapkan 400 gr tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Garam.
Cara membuat Lele Goreng Tepung Crispy
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis..
- Campur semua bahan celup dan bahan pelapis di dua tempat..
- Celupkan lele di bahan celup..
- Lapisi dengan bahan lapis. Bisa diulangi dua kali agar lebih tebal..
- Goreng sampai matang dan garing..
- Siap disajikan dengan cinta.
