Lele Goreng Kriuk.
Kalian dapat memasak Lele Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele Goreng Kriuk!
Bahan Lele Goreng Kriuk
- Gunakan 1/2 kilo lele.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan basah.
- Dibutuhkan 1 siung besar bawang putih diparut.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Diperlukan secukupnya Kunyit bubuk.
- Gunakan Bahan kering.
- Diperlukan 4 sdm terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
Cara membuat Lele Goreng Kriuk
- Cuci bersih lele, kemidian potong jd 3 bagian.
- Masukan bumbu basah ke dlm lele, aduk2, diamkan 20 menit. Air nya dimit aja, cuma dari bawaan bekas nyuci lele itu..
- Guling2 lele ke dalam adonan kering.
- Panaskan minyak, goreng lele sampai kuning kecoklatan.
- Selesai, siap disajikan.
