Lele goreng kriuk. Bagaimana cara menggoreng lele supaya gurih, wangi dan tidak lengket ? nah silahkan simak videonya sampai tuntas. Tips Menggoreng Ikan Lele Kriuk Dan Tidak Lengket - Ikan lele merupakan ikan air tawar Minyak goreng yang panas dapat membuat hasil masakan ikan lele kalian menjadi kriuk dan tidak lengket. Lele kriuk untuk makan malam (Foto:Ilustrasi/Ist).
Untuk mendapatkan lele goreng yang kriuk dan krispi, Anda juga dapat menggunakan tepung untuk menutupi tubuh lele. Menyelimuti lele dengan tepung juga merupakan cara menggoreng lele agar. Hidangan ikan lele goreng kremes adalah sajian yang gurih dan garing. Sobat dapat memasak Lele goreng kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele goreng kriuk!
Bahan-bahan Lele goreng kriuk
- Dibutuhkan 1 kg lele.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunir.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Diperlukan 2 sdt kemiri.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 btr Jeruk lemon.
- Dibutuhkan 2 lmbr Daun jeruk.
Rasa lezat dari daging ikan lele dan kriuk garing dari bahan kremesan, membuatnya semakin sempurna. Lihat juga resep Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲 enak lainnya! Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam wadah kedap udara, ya. "Kombinasi yang tepat antara snack pisang goreng kriuk dan es kopi, kami ambil dari konsep tradisi Dari tiga rasa pisang goreng kriuk yang Kompas.com terima, brown sugar, oreo, dan keju ketiganya. Sajian utamanya jelas lele goreng yang renyah kriuk dilengkapi sambal dadak.
Cara membuat Lele goreng kriuk
- Cuci bersih ikan lele, potong jadi 2 kemudian di garit2.. tambahkan perasan lemon dan diamkan beberapa saat.
- Haluskan semua bumbu2 halus.. tambahkan garam sesuai selera.
- Bumbu yang telah halus kemudian balurkan ke ikan lele sampai merata.
- Goreng untuk lauk, sisanya bisa dimasukkan ke box kedap udara kemudia disimpan didalam freezer, dan tinggal goreng ketika dibutuhkan...
- Selamat mencoba❤.
Apalagi kalau lele digoreng garing dalam minyak banyak sampai membuat teksturya garing kriuk-kriuk. Siapa yang tidak tahu ikan lele atau istilah asingnya catfish. Ikan lele terkenal di Indonesia, terutama Bisa dikatakan, sambal terasi tak lengkap rasanya tanpa ikan lele goreng yang garing kriuk - kriuk. Mau bikin bawang goreng renyah berhari-hari seperti buatan pedagang? Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata.