Lele Goreng Crispy. Hallo all of my lovely viewer,. masak lele yuk. kali ini kita goreng lelenya tepung, tidak lupa tambahkan daun kari untuk memberi cita rasa yang berbeda. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan.
Lele goreng tepung ini menjadikan lele lebih spesial.
Lele goreng tepung ini sangat pas disajikan bersama nasi putih hangat dan juga sambal tomat atau sambal cabai rawit super pedas.
Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Lele Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele Goreng Crispy yuk!
Bahan-bahan Lele Goreng Crispy
- Sediakan 4 ekor ikan lele.
- Sediakan Bahan marinasi.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan Bahan kering.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sdt baking soda.
- Sediakan Bahan basah.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur.
Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Lele Goreng Kremes.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Crispy
- Haluskan seluruh bumbu marinasi, baluri lele dengan bumbu marinasi agar tidak amis.
- Campurkan seluruh bahan kering.
- Campurkan semua bahan basah.
- Masukkan 1 sdm bahan kering ke bahan basah.
- Ambil 1 sdm bumbu marinasi lele, campurkan ke bahan basah supaya nanti lebih gurih ikannya.
- Masukkan lele ke dalam bahan kering, baluri tipis2 saja.
- Masukkan lele ke tepung basah.
- Masukkan lagi ke tepung kering.
- Lakukan lagi tahap 6-8 sampai semua lele terbalur tepung.
- Panaskan minyak dengan api sedang, gunakan minyak yg cukup banyak melebihi tinggi lele supaya garing.
- Ketika minyak sudah panas, masukkan lele.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar lele matang merata hingga kedalam.
- Goreng sampai kering.
- Tiriskan lele.
- Enak disantap dengan sambal dan lalapan.
Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar! Goreng ikan yang telah dibumbui hingga lele kering dan berwarna keemasan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Khasiat lele goreng yang pertama bisa mebantu anda sebagai sumber protein pendek.
