Lele Goreng Krispi Sambal Bawang Terasi. Goreng semua bahan yg sudah di ulek sampai jangan terlalu. Bagi Bunda yang bosan dengan lele goreng yuk coba Pecel Lele Crispy yang satu ini! Goreng bawang merah, kemiri, tomat dan terasi hingga matang.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam krispi.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Sekarang campurkan terasi dan gula jawa.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Lele Goreng Krispi Sambal Bawang Terasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele Goreng Krispi Sambal Bawang Terasi yuk!
Bahan-bahan Lele Goreng Krispi Sambal Bawang Terasi
- Siapkan Bahan lele goreng:.
- Sediakan 1 kg lele.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Sejumput ketumbar.
- Dibutuhkan Bahan Sambal Bawang:.
- Sediakan 15 buah cabai.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih ukuran sedang.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng panas.
- Sediakan Bahan Sambal Terasi:.
- Gunakan 5 gram kurang lebih terasi.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah cabai.
- Sediakan Sepucuk sendok gula pasir.
- Sediakan 10 gram kurang lebih gula merah.
Lele goreng krispi. lele, Perasan jeruk nipis, Garam, baput, Garam, Ketumbar, kunyit, tepung maizena. Mau recook ikan goreng sambal mantah nenas di sini saya coba ikan lele dengan sambal goreng terasi tetapi masih tetap menggunakan marinasi desaku #banggakirimrecook. Lumuri ikan lele dengan air asam jawa, garam, dan bumbu halus. Sambal, campur bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, serai, daun jeruk, terasi bakar, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Langkah-langkah memasak Lele Goreng Krispi Sambal Bawang Terasi
- Membuat lele goreng: bersihkan lele dan iris-iris.
- Buat bumbu dengan menghaluskan garam, bawang putih dan ketumbar.
- Tambahkan air pada bumbu.
- Rendam lele hingga bumbu meresap.
- Goreng hingga kering.
- Membuat sambal bawang: campurkan cabe, bawang putih, garam.
- Uleg hingga halus.
- Tambahkan minyak panas.
- Membuat sambal terasi: goreng bawang putih, merah, dan terasi.
- Campurkan bahan yang telah digoreng dengan cabai, gula merah, gula pasir dan garam.
- Uleg hingga halus.
- Sajikan lele dan sambal bersama sayur segar.
- Hidangan siap dinikmati dengan nasi hangat :).
Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Nah kali ini kami membuat resep teri krispi sambal terasi yang endeuuus dan spesial. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol serta tak lupa sambal ini Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng.
