Lele Goreng Renyah. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah.
Goreng lele hingga berwarna kecokelatan, angkat lalu tiriskan lele.
Menggoreng ikan lele dengan metode deep fry dengan api besar dapat membantu sajian ikan lele menjadi renyah hingga ke tulang.
Tapi gak apalah, ikan lele kan bagus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Lele Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele Goreng Renyah yuk!
Bahan-bahan Lele Goreng Renyah
- Gunakan 3 ekor lele.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Cuka.
- Siapkan Minyak goreng.
- Diperlukan Bahan dihaluskan:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan 1 cm Kunyit.
Resep pecel lele goreng renyah merupakan aneka masakan tradisional yang sering kita temui dipinggir jalan dan menjadi menu favorit semua kalangan masyarakat. Goreng dalam minyak sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Goreng ikan yang telah dibumbui hingga lele kering dan berwarna keemasan. Campur semua bahan dan masukkan ke dalam cobek.
Cara membuat Lele Goreng Renyah
- Bersihkan lele.
- Haluskan bumbu, tuang bumbu halus tsb k mangkok/piring, beri 1 sendok teh cuka, beri air 1 gelas, beri garam secukupnya.
- Rendam lele pada adonan tersebut minimal 10menit agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak, lalu goreng lele sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat lele & sajikan.
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Rasa dari kerupuk tulang ikan lele memang tidak jauh berbeda dengan kerupuk ikan yang terbuat dari daging ikan lele. Kerupuk dari tulang ikan ini juga memiliki banyak manfaat pada kesehatan karena. Ikan lele sudah tidak asing lagi di tengah-tengah masyarakat kita. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata.
