Sambal Goreng Cumi Asin Pete. Resep sambal cumi dan pete, video ini berisi tentang tutorial membuat sambal goreng cumi dan pete yang mudah di buat dan rasanya enak,,, selamat mencobaa. Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget.
Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal.
Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal.
Sambel Goreng Cumi Pete dari @dapurrnagihh yang pastinya Bikin Nagih!
Sobat dapat membuat Sambal Goreng Cumi Asin Pete hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Cumi Asin Pete!
Bahan Sambal Goreng Cumi Asin Pete
- Gunakan 250 gram cumi asin potong 3 bagian, diseduh air hangat sebentar, cuci lalu tiriskan.
- Sediakan 2 papan pete, kupas dan belah 2.
- Diperlukan 5 buah cabe ijo, iris serong.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 1/2 buah kemiri.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1/4 buah tomat.
Dari bumbu bumbu pilihan yang berkualitas ! Bahan-bahan Bumbu penyedap rasa sedikit saja. Lihat juga resep Sambel pete hoot 🤤 enak lainnya. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.
Cara memasak Sambal Goreng Cumi Asin Pete
- panaskan minyak goreng, lalu goreng cumi asin sebentar hingga setengah kering, angkat dan sisihkan..
- panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan cabe ijo iris hingga harum, lalu kemudian masukan cumi asin dan beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata..
- kemudian tambahkan garam dan pete, aduk rata kembali dan cek rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan..
Ulek halus atau blender bumbu hingga hancur. Tumis bumbu halus sambal hingga wangi, masukkan bumbu Masukkan cumi dan pete, masukkan gula merah, garam secukupnya. Masak hingga sambal agak tidak terlalu basah atau mengental sambil. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Kembali ke resep sambal kali ini.
