Sambal Goreng Cumi Teri. Resep sambal cumi dan pete, video ini berisi tentang tutorial membuat sambal goreng cumi dan pete yang mudah di buat dan rasanya enak,,, selamat mencobaa. Lihat juga resep Sambal Teri Kacang Kering Uenakkk AWET enak lainnya. Bismillah. tiga serangkai teri kacang tempe diusahakan ada di meja, biasanya di taburin bawang merah dan bawang putih goreng plus irisan cabe goreng. jadi pas kondisi darurat malas masak bisa diandalkan hehe.
Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal Goreng Cumi Teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Cumi Teri!
Bahan Sambal Goreng Cumi Teri
- Dibutuhkan 1/2 kg cumi asin kering.
- Diperlukan 1 genggam ikan teri kering.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Sediakan secukupnya Asam jawa.
- Diperlukan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan 1 sdm bubuk cabe.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein. My personal favorite of tempeh dishes is this sambal goreng tempeh. The tempeh is deep-fried or pan-fried and then cooked with a spicy, sweet, and slightly tangy sauce.
Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Cumi Teri
- Siapkan bawang merah,putih,cabe merah, cabe rawit, gula merah, asam jawa, dan bubuk cabe. Haluskan semua bahan lalu sisihkan. Rendam cumi kering dalam air panas selama 30menit. Setelah itu cuci bersih. Siapkan teflon lalu masukkan cumi dan panggang dengan api kecil sampai air didalam cumi mengering. Setelah kering potong cumi menjadi 2 bagian dan tambahkan teri yang sudah digoreng, lalu sisihkan..
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu sampai matang dan harum lalu tambahkan minyak wijen dan penyedap secukupnya. Kecilkan api lalu masukkan cumi dan teri aduk rata dengan bumbu. Tambahkan gula pasir dan aduk lagi secara perlahan. Test rasa dan matikan kompor..
- Taraa.. sambal cumi teri siap dihidangkan. Selamat mencoba sista! ❤.
Kenapa Memilih Sambal Baby Cumi dari @sambalgorengmantan. Yang mau mudik, yuk ngestock Sambal Goreng Teri Kacang Tempe dari @sambalgorengmantan buat lauk praktismu saat di jalan. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Demikian juga dengan resep sambal teri nasi dengan daun kemangi ini. Bahan bahan untuk membuat resep menu masakan sambal kemangi dan teri ini sangat sederhana.
