Tofu udang goreng gandum. Resep Tofu Goreng Gandum tetap nikmat disantap saat sore ataupun malam hari. Camilan renyah dan enak ini pun mudah dibuat. Keluarga pasti senang banget kalau Resep Tofu Goreng Gandum ini camilannya saat akhir pekan.
Masakan ini menggunakan bumbu yang berbeda-beda namun memiliki rasa yang menggoda. Goreng udang secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang. Gandum, panaskan margarin, tumis bawang putih, daun jeruk, daun kari. Kamu dapat membuat Tofu udang goreng gandum hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tofu udang goreng gandum!
Bahan Tofu udang goreng gandum
- Diperlukan 200 gr udang (bersihkan, belah punggungnya).
- Siapkan 2 buah tofu rasa udang.
- Siapkan 1 bks nestum rasa original.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Dibutuhkan 6 buah cabai rawit merah (potong serong).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang (rajang halus).
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk (iris halus).
- Gunakan 1/2 buah lemon/jeruk nipis.
- Siapkan 3 sdm butter/margarin.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur totole).
Cara Memasak: Kupas udang, belah punggungnya. Spicy Indonesian Nasi Goreng packed with vegetables, crispy tofu and a fried egg. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Kalau biasanya Anda membuat overnight oats atau bubur oats hangat, kali ini oats bisa jadi menu utama teman makan nasi.
Cara memasak Tofu udang goreng gandum
- Cuci bersih udang, buang kepala ekor dan kumis, kerat punggungnya lalu marinasi dengan lemon dan garam, sisihkan..
- Panaskan minyak dalam penggorengan, goreng tofu yang sudah dipotong bulat hingga kuning kecoklatan, tiriskan..
- Dengan minyak sisa menggoreng tofu, goreng udang sebentar, lalu tiriskan..
- Ambil mangkok, masukan nestum, campurkan dengan garam, merica, dan penyedap rasa, lalu aduk aduk hingga rata, sisihkan..
- Panaskan butter/margarin, tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai rawit merah, dan daun bawang, tumis hingga setengah kering, lalu tambahkan nestum, aduk aduk hingga kering, koreksi rasa jika sudah pas masukan tofu dan udang yang sudah digoreng, aduk lagi hingga udang dan tofu terbalur dengan nestum, lalu sajikan hangat...
Lumuri egg tofu dengan campuran tepung. Goreng tofu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. "Goreng" simply means "fried' and fried tofu can be sauced in many different ways. This sweet-tangy peanut-based concoction is particularly delicious; by using peanut butter and a food processor (in Indonesia they'd traditionally start by deep-frying peanuts then pound everything in a mortar), this dish.