Udang Goreng Gandum ala Singapore. Ini resep original dr tante saya. Ini saya rada kepo susunya saya tambahkan dengan asum. Goreng udang secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang.
Kalau biasanya Anda membuat overnight oats atau bubur oats hangat, kali ini oats bisa jadi menu utama teman makan nasi.
Anda penggemar bihun goreng Singapore tapi tidak tahu cara memasaknya Mungkin ada di antara anda yang pernah merasai Anda penggemar bihun goreng Singapore, tapi tidak tahu cara memasaknya?
Resepi ini amat mudah dan boleh dicuba oleh sesiapa pun.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Udang Goreng Gandum ala Singapore hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Goreng Gandum ala Singapore!
Bahan Udang Goreng Gandum ala Singapore
- Dibutuhkan 10 ekor udang besar.
- Sediakan 1 bh telur kocok lepas pake 1/2 saja.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu all purpose.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan Bahan Campuran cereal⬇️⬇️⬇️.
- Sediakan 1 cup cereal (sy pake Nestum).
- Sediakan 2 batang daun kari (wajib ya).
- Dibutuhkan 50 gr butter.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (sy ganti kaldu jamur bubu).
- Sediakan 4 buah cabe rawit potong2.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak Biasanya kalau bikin resep udang goreng tepung, hanya menggunakan telur dan tepung terigu saja. Pernah juga pakai tepung bumbu Sajiku dan juga. Resepi udang goreng butter yang dihidangkan dengan sarang telur ni memang sedap.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Gandum ala Singapore
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Bersihkan udang dan belah punggungnya. Masukkan telur yang di kocok lepas setengah saja, tambahkan garam dan masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu tepung maizena, aduk rata. Panaskan minyak lalu goreng udang sampai matang.
- Campurkan semua bahan cereal : cereal, susu bubuk, gula, garam dan kaldu..
- Lelehkan butter, masukkan daun kari tumis sebentar sampai wangi, lalu masukkan cabe rawit aduk sebentar lalu masukkan campuran sereal. Masak dengan api kecil karena gampang gosong, aduk terus sampai warnanya sedikit menguning..
- Matikan api. Lalu masukkan udang yang telah di goreng. Aduk rata dan sajikan.
Rasanya pedas dan sedikit manis dan ada juga sedikit rasa berempah Udang boleh juga digoreng dengan bahan lain seperti serbuk kunyit, lada sulah, lada hitam, tepung gandum dan sebagainya mengikut citarasa. Resep udang goreng tepung ini akan sangat membantu Anda yang hingga saat ini belum berhasil membuat udang goreng tepung gurih dan renyah ala restoran Jepang, buatlah hidangan yang berkualitas dan juga bergizi, hidangan bergizi baik untuk tubuh sedangkan hidangan berkualitas dapat. Di Semarang.aelain kekian asli yang terbuat dari daging ayam.udang dll.di kenal juga kekian versi palsu.yang di sebut juga gandum. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba masak resep berbeda untuk udang? Tidak hanya digoreng biasa, udang bisa diolah dengan campuran gandum atau oatmeal.
