160. Nila Goreng Saus Kecombrang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 160. Nila Goreng Saus Kecombrang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 160. Nila Goreng Saus Kecombrang!
Bahan-bahan 160. Nila Goreng Saus Kecombrang
- Gunakan 2 ekor ikan nila.
- Diperlukan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 3 bh bawang merah, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris.
- Diperlukan 2 bh cabe merah, iris.
- Siapkan 8 bh cabe rawit, utuh.
- Diperlukan 5 lb bunga kecombrang, iris.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 bh bawang bombay, iris halus.
- Diperlukan secukupnya garam.
Cara memasak 160. Nila Goreng Saus Kecombrang
- Kerat2 ikan bumbui dengan garam, kunyit, air jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Tabur ikan dengan tepung, goreng hingga kering.
- Tumis bawang, cabe, kecombrang hingga layu, tambahan kecap, garam, gula, masak hingga kental.
- Siram ikan dengan bumbu kecombrang.
