Ayam Goreng Tepung Saos Mentega. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Apakah anda ingin membuat hidangan ayam goreng yang lain daripada biasanya, sepertinya ayam goreng kremes bisa menjadi pilihan. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar hingga Langkah. Goreng ayam dengan tepung yang sudah dibumbui. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung Saos Mentega hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Tepung Saos Mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Saos Mentega
- Gunakan 1 buah dada ayam(filet).
- Sediakan Secukupnya bawang bombai.
- Gunakan Secukupnya tepung sasa serbaguna.
- Sediakan 2 sdm saori.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sdm margarin atau mentega.
- Diperlukan Sedikit air.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir, lada dan garam.
Goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kunging keemasan sampai kecoklatan, tiriskan. Ambil kecap, saos tomat, serta gula, campurkan ketiga bahan tersebut. Tumis bawang Bombay dengan mentega dan minyak goreng sampai layu. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan Pilihlah Mentega favorit keluarga anda.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saos Mentega
- Cuci bersih ayam, potong tipis daging ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit. Cuci kembali dengan bersih..
- Campur ayam dengan bawang putih bubuk, lada, dan garam. Diamkan selama 15 menit supaya meresap. Sisihkan.
- Siapakan wadah. Ambil sebagian tepung sasa serbaguna. Buat bahan basah dan sisanya untuk bahan kering.
- Masukkan ayam kedalam bahan basah. Gulingkan kedalam bahan kering. Goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil sampai ayam matang..
- Panaskan teflon masukkan margarin tunggu sampai cair masukkan bawang bombai tumis sampai harum. Masukkan air, kecap manis, saori, aduk rata. Tambahkan ayam goreng tepung. Beri garam, lada dan gula pasir. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan 😋.
Untuk Kecap manis yang digunakan, pilihlah kecap yang cukup kental dan memberikan aroma yang nikmat untuk. Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah digoreng. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Ayam goreng tepung memang belakangan cukup populer. Bahkan, banyak pelaku usaha yang memanfaatkan menu satu ini sebagai bisnis atau Rasa ayam goreng saus mentega ini memang tiada duanya.