Ayam goreng tepung saos mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Campur tepung terigu dan tep. maizena sampai rata, celupkan ayam kedlm kocokan telur dan balur dgn tepung, goreng dlm minyak panas, api sedang sampai matang, sisihkan. Cara Membuat: Campur semua bahan pelapis basah, aduk rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ayam goreng tepung saos mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung saos mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung saos mentega
- Sediakan 100 gr ayam fillet.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Gunakan 2 siung duobawang.
- Sediakan 1 btg daun bawang (daunnya sj).
- Siapkan 5 bj cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula Garam + penyedap.
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Sedikit air (+- 50ml).
Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung saos mentega
- Cuci ayam, potong2, beri garam + merica bubuk, aduk rata. Diamkan dlm kulkas minimal 15 mnt. Setelah didiamkan masukan tepung bumbu, campur sedikit ditekan2 agar tepung menempel..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan.
- Cincang duobawang, iris cabe rawit & daun bawang..
- Panaskan mentega, tumis bumbu cincang kecuali daun bawang.
- Setelah tumisan wangi, masukan ayam. Tambah saos sambal, kecap, air.aduk rata.
- Masukan daun bawang, Gula Garam, penyedap. Aduk. Koreksi rasa.
- Jika sdh pas dan air menyusut matikan api.
- Siap disantap dg nasi hangat.
Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja. Oke, mudah dan gampang kan cara membuat Resep Masakan Ayam Saus Mentega di atas. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan. Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Ayam tepung saos mentega Sdh sekali dihangatkan ni ayam tetep sisa wkwkwk, digoreng again bosann yekan.