Ayam goreng saos mentega. Ayam goreng yang diberi saus mentega seperti ini siap untuk menggugah selera makan anda, selamat mencoba. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya.
Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam goreng saos mentega hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng saos mentega!
Bahan Ayam goreng saos mentega
- Siapkan 1/4 kg ayam dada.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih,geprek.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram saori.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt maizena (larutkan air).
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 50 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan tepung /tepung kFc :.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng saos mentega
- Bersihkan ayam.beri garam dan jeruk nipis.diamkan sebentar.
- Ungkep ayam,hingga berubah warna.
- Goreng ayam,sudah kecoklatan balik.angkat. tiriskan.
- Siapkan terigu,beri garam,lada lalu aduk2 rata.kemudian gulingkan ayam ke adonan tepung.
- Iris bawang putih dan bombay.kemudian tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.masukan kecap manis,saos tiram,garam,gula,lada,minyak wijen,saos tomat aduk2 hingga rata.kemudian masukan ayam aduk2,lalu masukan maizena aduk2 lagi.koreksi rasa.
- Ayam saos mentega sudah matang.sajikan.
Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta Goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kunging keemasan sampai kecoklatan, tiriskan. Ambil kecap, saos tomat, serta gula. Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar.
