Name: 12. Ayam Goreng Mentega
Ingredients: 300 gr ayam (dipotong dadu atau sesuai selera); 1/2 sdt ladaku; 1 sdt garam; 1/2 sdt tepung maizena; 5 sdt tepung serbaguna; Saos Mentega; 2 sdt margarin; 2 sdt kecap manis; 1 sdt saos tiram; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 4 biji cabe merah (kalau gak mau pedes bisa di skip); 1/2 adt gula; secukupnya air, penyedap rasa dan garam

12. Ayam Goreng Mentega.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 12. Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 12. Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan 12. Ayam Goreng Mentega

Sediakan 300 gr ayam (dipotong dadu atau sesuai selera).
Siapkan 1/2 sdt ladaku.
Sediakan 1 sdt garam.
Diperlukan 1/2 sdt tepung maizena.
Siapkan 5 sdt tepung serbaguna.
Diperlukan Saos Mentega.
Diperlukan 2 sdt margarin.
Diperlukan 2 sdt kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdt saos tiram.
Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Siapkan 4 biji cabe merah (kalau gak mau pedes bisa di skip).
Dibutuhkan 1/2 adt gula.
Diperlukan secukupnya air, penyedap rasa dan garam.

Langkah-langkah memasak 12. Ayam Goreng Mentega

Cuci ayam hingga bersih lalu marinasi ayam dengan garam, lada dan tambahkan tepung maizena. diamkan selama 1jam atau setengah jam supaya bumbu meresap.
Setelah bumbu meresap, sediakan tepung serbaguna untuk balutan ayam seperti ayam kentucky, lalu goreng ayam hingga matang dan tiriskan..
Untuk membuat saus menteganya, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe menggunakan margarin untuk pengganti minyak hingga harum. lalu tambahkan semua saos, beri gula, garam, penyedap rasa dan air secukupnya. koreksi rasa. jika sudah cukup, taburi saos mentega diatas ayam yg sebelumnya ditiriskan..