#41. Ayam Goreng Mentega.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak #41. Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #41. Ayam Goreng Mentega!
Bahan-bahan #41. Ayam Goreng Mentega
- Siapkan Bahan perendam ayam:.
- Siapkan 700 gram Ayam Fillet.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sendok teh garam.
- Diperlukan Ayam tepung:.
- Gunakan 4 sendok makan tepung serbaguna.
- Gunakan 1 sendok makan minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sendok teh lada.
- Sediakan Bahan Tumis:.
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, di iris.
- Gunakan 5 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 1 sendok makan mentega.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat #41. Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam filet, rendam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali ayam fillet sampai bersih, lalu potong-potong sesuai selera..
- Taburi ayam dengan tepung serbaguna, minyak wijen dan lada. Aduk merata, diamkan 15 menit agar meresap..
- Goreng ayam fillet sampai kuning keemasan, angkat-tiriskan, sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay. Masukan ayam goreng fillet, tambahkan garam, kecap, saus tiram dan air. Aduk, biarkan sampai mendidih. Masukan mentega, aduk sampai mencair. Sajikan segera..