Cara Memasak Ayam Goreng Mentega yang Gurih!

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Dibutuhkan Bahan dan bumbu ayam:.
2. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 s/d 8 bagian.
3. Diperlukan 1 sdt tepung maizena diencerkan dengan 2 sdm air.
4. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
5. Siapkan 2 sdt tepung maizena.
6. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
7. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
9. Siapkan 1/2 sdt gula palem.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
11. Diperlukan Bahan dan bumbu saus:.
12. Sediakan 3 sdm mentega atau margarin.
13. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang melintang.
14. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
15. Dibutuhkan 1 1/2 cm jahe, kupas dan cincang halus.
16. Siapkan 1 sdm Worcestershire sauce atau kecap Inggris.
17. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
18. Gunakan 2 sdm kecap manis.
19. Siapkan 2 sdm kecap asin.
20. Diperlukan 1/2 sdt merica putih bubuk.
21. Diperlukan 100 ml air kaldu.
22. Gunakan 1 sdt teh cuka masak.
23. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
24. Gunakan Garam (optional, jika kurang asin).
25. Gunakan Tambahan sayur (optional).
26. Gunakan Buncis rebus secukupnya, jangan terlalu matang.
27. Gunakan Wortel rebus secukupnya, jangan terlalu matang.

Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan mangkuk, masukkan ayam dan bahan bumbunya, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam. Goreng ayam dengan minyak agak banyak hingga permukaannya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
2. Siapkan mangkuk, aduk jadi satu hingga rata: Worcestershire sauce (kecap Inggris), saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, kaldu ayam dan cuka apel. Sisihkan..
3. Siapkan wajan, masukkan mentega, panaskan hingga mencair dan panas. Tumis bawang bombay hingga warnanya berubah menjadi sedikit transparan dan harum. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum..
4. Masukkan bahan saus yang diaduk menjadi satu, aduk dan masak hingga kuah mendidih. Tuangkan tepung maizena, aduk rata dan masak hingga kuah sedikit kental..
5. Masukkan ayam goreng dan sayur yg sudah direbus, aduk dan masak selama 2 hingga 3 menit hingga saus mengental. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Angkat dan sajikan..

Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.