Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Teman-teman dapat memasak Ayam goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng saus mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng saus mentega
- Sediakan 1/2 kg ayam potong.
- Sediakan Saus tiram cap panda.
- Siapkan 1/4 Bawang bombay.
- Diperlukan 1 bh tomat/saus tomat.
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Tepung serbaguna KOBE (optional).
- Diperlukan Daun bawang secukupnya iris halus.
- Sediakan 1 tbsp Kecap manis.
- Sediakan Cabe iris halus (optional).
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan 3 tbsp mentega GHEE (Merk bebas).
Selamat menikmati and share ya ke. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng saus mentega
- Rebus ayam dulu sampai lunak, kurang lebih 30 menit, jika sudah silakan ditiriskan & lumuri tepung serbaguna, setelah itu goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
- Tuang minyak sedikit & mentega. Tumis bawang putih, tomat, bawang bombay sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Setelah itu masukan kecap, saus tiram, lada, cabe iris, etc. Cicipi, jika rasa sudah mantap matikan kompor, taburi daun bawang dan masukan ayam yg sudah di goreng lalu aduk. Siap disajikan :).
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.
