Ayam Goreng Mentega enyakkk enyakk.
Sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega enyakkk enyakk hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega enyakkk enyakk yuk!
Bahan Ayam Goreng Mentega enyakkk enyakk
- Sediakan 1/2 kg Ayam dada tulang/bisa pakai fillet ayam.
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt saus teriyaki(resep asli skip).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Diperlukan Bahan pelapis: (campur rata).
- Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu/royco/penyedap jamur.
- Gunakan Bumbu:.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay..iris memanjang.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 3 bh cabe hijau besar, iris.
- Dibutuhkan 5 bh cabe merah keriting, iris.
- Diperlukan 2 sdm saus belibis.
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1-2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm saus teriyaki(resep asli skip).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/royco/penyedap jamur.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir(aq skip).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega enyakkk enyakk
- Cuci bersih ayam..buang kulitnya..baluri dengan jeruk nipis..diamkan 10 menit....lalu bilas..beri saus tiram, saus teriyaki,garam,kaldu bubuk/royco/penyedap jamur..diamkan sampai bumbu meresap.
- Gulingkan ayam di bumbu pelapis sampai rata..lalu goreng sampai matang kecoklatan.
- Panaskan margarin..tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..lalu masukkan cabe merah dan hijau aduk rata tambahkan bumbu lainya,cek rasa.
- Masukkan ayam goreng tepung..tambahkan air 1 gelas belimbing,,aduk rata dan sampai bumbu meresap dan sajikan.
