Ayam goreng saus mentega #tanganjawa. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng saus mentega #tanganjawa hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng saus mentega #tanganjawa yuk!
Bahan Ayam goreng saus mentega #tanganjawa
- Diperlukan 1 kg paha ayam bondless potong-potong.
- Gunakan Marinasi :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm air perasan jeruk nipis (saya lemon).
- Dibutuhkan Saus Mentega :.
- Gunakan Secukupnya Mentega.
- Diperlukan 4 sdm saus tiram.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm kecap inggris.
- Gunakan Sedikit perasan lemon.
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu totole.
- Gunakan secukup merica bubuk.
- Siapkan 1 siung bawang bombay iris.
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek dan iris halus.
- Diperlukan 1.5 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air secukupnya.
- Gunakan pelengkap :.
- Siapkan irisan Daun bawang secukupnya.
- Siapkan 2 sdm Madu.
Selamat menikmati and share ya ke. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Cara memasak Ayam goreng saus mentega #tanganjawa
- Siapkan tahap marinasi. Diamkan ayam pada tahap marinasi selama kurleb 1 jam. Paling bagus 3 jam, Simpan di kulkas. Jika sudah, keluarkan dari kulkas dan diamkan sebentar agar tidak terlalu dingin..
- Goreng ayam agar kering (jangan coklat dan garing, tujuannya supaya tidak keras).
- Saus mentega: Siapkan sebuah wadah kecil. Campurkan semua bahan kecuali bawang bombay, bawang putih dan tepung maizena. Aduk-aduk sebentar menggunakan sendok..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega. Kemudian masukan campuran saus mentega yang sebelumnya telah disiapkan. Aduk sebentar..
- Masukan ayam goreng, kemudian aduk kembali hingga rata. Tuangkan campuran tepung maizena dan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula. Daun bawang..
- Koreksi rasa..
- Matikan kompor. Masukan dua sendok madu. Aduk-aduk kembali..
- Sajikan dengan nasi putih..
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.
