Bawang goreng gurih dan tahan lama. Hari ini aku akan membuat bawang goreng renyah gurih dan tahan lama. Bahan bahan nya sangat mudah sekali. Jangan lupa support terus channel ini dengan klik tombol like komen dan share video ini ke teman teman kalin.
Makanan ini tergolong dalam lauk awetan yang bisa tahan lama dan tidak mudah basi.
Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih Goreng sampai berubah warna. - Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
Bawang goreng yang sudah jadi dan dijual dalam kemasan banyak beredar di pasar maupun supermarket.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bawang goreng gurih dan tahan lama hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bawang goreng gurih dan tahan lama!
Bahan-bahan Bawang goreng gurih dan tahan lama
- Siapkan 350 gr bawang merah.
- Siapkan 500 gr air.
- Sediakan 1 sendok makan garam.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah. Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit..dan tahan lama -Haloo bunda sudah tau belum nih cara membuat kripik bawang kriuk kriuk Coba bikin yuk bunda. Terakhir goreng adonan yang sudah ditipiskan kedalam minyak panas sampai matang dan garing, lalu tiriskan. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Langkah-langkah memasak Bawang goreng gurih dan tahan lama
- Rendam irisan bawang merah dengan air dan garam tunggu 30 menit lalu tiriskan.
- Masukan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 1:1 lalu jemur selama kurleb 1,5 jam.
- Goreng minyak sampai panas dengan api sedang dan masukkan bawang..ingat ketika sdh coklat muda keemasan lsng angkat, krn setelah diangkat akan ada proses pencoklatan lg, jd takutnya pahit.. difoto itu ketika baru dimasukin ya..bukan mau diangkat. Setelah diangkat, tiriskan dan letakkan di atas tissue makan spy minyak terserap.
- Dan taraa.. bawang goreng gurih siap dinikmati.
Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni? Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu.". Cara membuat bawang goring gurih dengan tahan lama, kami dapat lakukan sendiri tanpa resep dari bawang goring tepung maupun tanpa tepung. Bawang goreng yang gurih dan kriuk sering menjadi salah satu bahan taburan yang dapat menghiasi masakan Indonesia sebagai salah satu pelezat citra. Bawang goreng memang menjadi bahan pelengkap masakan yang nggak boleh terlupakan.
