Bawang Goreng Tepung Beras. Lihat juga resep Union Ring a.k.a Bawang Bombay Goreng Tepung enak lainnya. Kupas Bawang merah, lalu iris tipis. Saya pake pengiris bawang biar cepet meski hasilnya gak sama tebal bahkan ada yang hancurš¢š¢.
Tentu ada tips dan trik cara menggoreng bawang supaya tidak hancur maupun gosong namum bisa matang merata saat digoreng, perhatikan bahan dan langkah-langkahnya.
Cara-Cara Gabungkan bawang putih, biji ketumbar, lada putih, daun ketumbar dan sos ikan di dalam mesin kisar dan kisarkan sehingga menjadi pes.
Resep Kacang Goreng Tepung (Kacang Disco).
Kawan-kawan dapat memasak Bawang Goreng Tepung Beras hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bawang Goreng Tepung Beras yuk!
Bahan-bahan Bawang Goreng Tepung Beras
- Siapkan 500 gr Bawang Merah.
- Dibutuhkan 1 Centong Nasi Tepung Beras.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam/secukupnya.
- Sediakan Minyak Goreng.
Mama, hiks jd kangen dan ingat beliau, semoga beliau mendapat rahmat Allah. Ada yang suka guna tepung gandum, tepung beras, atau tepung jagung. Setiapnya ada tekstur yang berbeza dan rasa yang unik, jadi terpulanglah nak gunakan yang mana. Dah boleh faham setakat ini kan.
Cara memasak Bawang Goreng Tepung Beras
- Kupas Bawang merah, lalu iris tipis. Saya pake pengiris bawang biar cepet meski hasilnya gak sama tebal bahkan ada yang hancurš¢š¢. Kemudian taburi garam serta tepung beras, adukĀ² perlahan hingga rata..
- Goreng dalam minyak panas api kecil ya. AdukĀ² agar gosong, jika terlihat menguning segera angkat ya. Ntarkan panas bawang masih bereaksi saat proses penirisan..
- Setelah Dingin dan tiris simpan dalam toples, alasi dengan kertas nasi atau tissu. (Penampakan centong Nasi).
Kegunaan utama yang sesuai untuk tepung ini adalah untuk dijadikan adunan salutan makanan bergoreng seperti ikan celup tepung,goreng pisang, ayam goreng mamak berempah, cempedak goreng dan sebagainya. Celupkan tempe yang sudah diiris, lalu goreng hingga matang. Gunakan Tepung Tapioka dan Tepung Beras. Seterusnya, tumbuk halus bawang putih, bawang merah dan ketumbar. Cara membuat: Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata.
