Bawang Goreng Gurih nan Kriuk. Bawang merah yang menjadi bumbu dapur istimewa sering di goreng menjadi bumbu pelengkap masakan dan sering kali dijadikan cemilan karena cita rasa yang gurih. Bawang goreng yang gurih dan kriuk sering menjadi salah satu bahan taburan yang dapat menghiasi masakan Indonesia sebagai salah satu pelezat citra Saya sendiri lebih suka dengan bawang merah goring tanpa campuran tepung, kerena kriuk, serta cita rasa lebih berasa. Sangkaya bawang goreng merupakan bawang goreng instan yang di kemas di dalam plastic yang terjaga kualitas dan kebersihannya.
Siapkan toples, dan masukkan kedalam toples. Kripik bawang kriuk kriukpun siap dihidangkan. Cemilan kriuk-kriuk gurih dengan bahan yang sangat ekonomis. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bawang Goreng Gurih nan Kriuk hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bawang Goreng Gurih nan Kriuk!
Bahan Bawang Goreng Gurih nan Kriuk
- Gunakan 1/2 kg Bawang merah brebes.
- Sediakan Minyak sayur untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Garam & (penyedap bila perlu).
Variasi bawang goreng yang renyah kriuk dan crispy adalah penggunaan lapisan tepung pada proses pembuatannya. Berikut resep dan cara membuat bawang goreng lapis tepung renyah yang gurih. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Selain mudah, cepat, dan praktis juga benar-benar kriuk.
Cara memasak Bawang Goreng Gurih nan Kriuk
- Kupas bawang brebes.
- Lalu cuci dan tiriskan, kalau bisa sebelum diiris, pastikan bener-bener kering. Bisa dikeringkan pakai tisu dulu..
- Setelah kering, baru diiris tipis, karena saya ngirisnya manual jangan lupa siapin kacamata biar mata kita nggak perih. Hehe....
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyaknya panas dulu yaa sebelum memasukkan bawangnya..
- Sebelum bawang dimasukkan aduk dulu dengan garam dan penyedap sesaat sebelum bawang dimasukkan ke dalam minyak panas..
- Aduk-aduk bawang agar matang merata. Bila sudah mulai berubah warna agak kekuningan, siap-siap angkat. Jangan tunggu bawang sampe kecoklatan. Karena setelah diangkat bawang gorengnya akan berubah warna (masih mematangkan diri 😀).
- Tiriskan bawang yang sudah digoreng sampai benar-benar tiris. Setelah itu tarus diatas kertas minyak atau tisu makanan agar menyerap minyaknya..
- Naahh biar awet simpan bawang diwadah yang kedap udara, tapi pastikan sudah kering (tidak berminyak) dan dingin. Nahh setengah kilo bawang tadi kalau sudah matang jadi segini. Alhamdulillahhh.
Anak Bunda pastinya akan suka nanti. Indonesia memang surganya kerupuk, jadi nggak heran kalo makanan gurih ini jadi favorit banyak orang. Sebagai orang Indonesia yang suka makan kerupuk Tapi ngomong-ngomong, kira-kira kenapa ya makanan kriuk-kriuk ini bisa menjadi primadona hampir sebagian besar orang Indonesia? Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Bawang Goreng kerekes juga sudah terdaftar halal dan sudah di uji oleh BPOM.