Bawang goreng pedas renyah tahan lama. Kali ini saya mau berbagi resep bagaimana cara membuat bawang goreng yang renyah dan bisa tahan lama kalo mau disimpen. Langsung aja ini Bahan dan Cara Membuat Bawang Merah. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed.
Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan. "Sedapnya bawang goreng ni. Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Kalian dapat memasak Bawang goreng pedas renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bawang goreng pedas renyah tahan lama yuk!
Bahan Bawang goreng pedas renyah tahan lama
- Gunakan 500 gram bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam / kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (iris tipis, buang batangnya).
- Gunakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu uleg.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sachet terasi abc.
Jika anda menganggap cara buat bawang goreng yang dikongsikan ini nampak agak renyah tunggu saja bila dapat hasilnya. Bawang goreng memang menjadi bahan pelengkap masakan yang nggak boleh terlupakan. Terutama saat menyajikan menu makanan berkuah seperti soto. Rasanya yang gurih dan renyah ini memang menjadi camilan favorit sebagian orang.
Cara memasak Bawang goreng pedas renyah tahan lama
- Kupas bawang merah, lalu cuci sampai bersih.
- Iris tipis bawang merah yang telah dicuci (Saya pakai pemotong bawang).
- Taburkan garam dan maizena kedalam wadah irisan bawang, aduk rata. diamkan 30 menit hingga meresap.
- Masukkan minyak dalam wajan, goreng bawang hingga bawang tenggelam. Goreng bawang sedikit demi sedikit dengan API KECIL (agar tidak cepat gosong). goreng hingga mulai kering dan agak kecoklatan, angkat dan tiriskan, sisihkan dalam satu wadah..
- Bila semua bawang sudah tergoreng semua, kurangi minyak. Masukkan bumbu uleg dan daun jeruk, tumis sebentar..
- Lalu masukkan bawang goreng kedalam wajan tsb, goreng sebentar hingga tercampur rata, angkat..
- Tiriskan bawang goreng, dinginkan. (Kalau saya, pakai baki dialasi tissue minyak agar cepat terserap minyak nya).
- Setelah itu, masukkan kedalam toples. Siap dihidangkan..
Sudah banyak orang yang tahu cara membuatnya. Tapi, ada resep tokcer buat bawang goreng tetap renyah dan awet. Tapi, ada cara rahasia agar bawang goreng tetap renyah dan awet meskipun sudah lama disimpan. Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam secukupnya. Lalu panaskan minyak goreng, kemudian siram minyak panas pada Perbedaan sambel bawang goreng dan sambel korek terletak pada cara mengolah minyaknya.