Bawang merah goreng pedas. Bawang merah goreng pedas. bawang merah, iris, tepung beras, peres garam, Minyak goreng, cabai rawit merah Mimam Mu. Dulu waktu di Sintang sangatlah sulit mencari bawang goreng kalaupun ada bawangnya kurang. Masak dengan api kecil hingga benar-benar tanak.
Keringkan bawang merah yang sudah direndam dalam garam, lalu dicampurkan dengan cabe yang sudah dipotong halus.
Masukkan bawang bombai, bawang merah, bawang putih.
Masukan mi telur, tambahkan garam, merica dan kecap.
Teman-teman dapat menghidangkan Bawang merah goreng pedas hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bawang merah goreng pedas yuk!
Bahan Bawang merah goreng pedas
- Siapkan 1/4 kg bawang merah, iris.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm peres garam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan 10 buah cabai rawit merah.
Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Dulu waktu di Sintang sangatlah sulit mencari bawang goreng kalaupun ada bawangnya kurang fresh melempem dan berminyak Jadi tiap mudik selalu membawa bawang goreng setoples. Sekarang lagi musim bawang merah India yang super besarnya tapi harganya sangatlah murah dibanding bawang merah lokal. Mumpung murah dan melimpah bisa untuk bisnis.jual bawang goreng.
Cara memasak Bawang merah goreng pedas
- Cuci bawang merah lalu tiriskan, campur dengan garam dan tepung beras.
- Goreng bawang merah dengan api sedang/kecil, sering diaduk agar bawang tidak menempel.
- Angkat bawang merah jika warna sudah kekuningan, krn bawang merah akan berubah warna coklat ketika dingin, letakan di nampan yang sudah dialasi kertas penyerap minyak/tisu dapur/koran.
- Goreng cabai iris sampai kering, setelah itu tiriskan dan campur dengan bawang merah yg sudah ditiriskan sebelumnya lalu aduk merata.
- Setelah dingin, simpan dalam wadah tertutup..
Untuk itu kita harus bikin bawang goreng yang kriuk tahan lama supaya menguntungkan. Resep Bawang Goreng Pedas - jika Anda menyukai rasa pedas, menu yang satu ini rasanya pas sebagai pelengkap atau teman menu makanan yang akan anda santap. Selain cita rasanya yang pedas, kenikmatan rasa gurihnya juga melekat di setiap kunyahan ketika anda makan. Untuk itu, pada artikel ini akan berbagi resep tentang cara membuat bawang goring pedas tersebut. Lihat juga resep Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah enak lainnya.. kentang, kacang tanah goreng, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, gula merah, daun jeruk, air Rina (Ummi Kayra Faraz) Tempe teri kacang pedas manis.
