Kremesan Ayam Goreng. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.
Insya Allah anti gagal asalkan diikuti step-stepnya. Tapi satu yang pasti. gagal diet karena. There is a well known restaurant chain in the country named Ayam Goreng Suharti that introduced the menu for the first time. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Kremesan Ayam Goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kremesan Ayam Goreng!
Bahan Kremesan Ayam Goreng
- Gunakan 6 Sendok Tepung Sagu Tani.
- Dibutuhkan 2 Sendok Tepung Beras.
- Gunakan 1 Sachet santan instan kecil.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3 sendok bumbu Ayam Ungkep.
- Gunakan 300 ml air es.
- Gunakan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh baking soda.
They use the leftover broth of spiced chicken that is cooked for a while and add some mixed flours to make crispy granule (kremesan). That what makes it different from other fried chicken menu. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air kelapa. Goreng ayam dalam minyak panas yang banyak sampai matang dan bewarna kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Kremesan Ayam Goreng
- Ambil wadah yang agak besar, masukkan semua adonan dan lautkan dengan air es sedikit demi sedikit menggunakan whisker, aduk jangan sampe ada yang menggerindil.
- Masukka telor aduk hingga merata dan sebelum digoreng tambahkan baking soda, aduk hingga merata dan wadahkan dalam botol aqua, saia pake botol minum tupperware.
- Panaskan minyak agak banyak, dan tungakan adonan secara memutar dengab jarak kurleb 30 cm dari permukaan minyak.
- Goreng hingga kering balik dan gorreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan diatas tissue khusus gorengan.
- Biarkan hingga dingin dan sajikan dengan Ayam Goreng, selamat mencoba ya mom 😍.
Lihat juga resep Kremesan Ayam, Ayam Kremes enak lainnya. Tips Cara Membuat Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Ala Suharti,. Cara Membuat Kremesan Beserta Bahan Yang Dibutuhkan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.