Ayam Goreng Kremes ala RM Padang. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam Ayam goreng lengkuas ala rm padanglezat enak #tips &trick. Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant. Salah satu masakan dan makanan yang paling populer adalah di dunia ini adalah daging ayam.
Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang. Pasalnya dari segi penampilan saja sudah terlihat. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Kremes ala RM Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kremes ala RM Padang yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kremes ala RM Padang
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 bonggol lengkuas.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 10 cm Kunyit, kira-kira.
- Gunakan 7 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 butir telor ayam.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Enak atau tidaknya ayam kremes yang anda buat tidak terlepas dari komposisi bahan-bahan serta bumbu yang digunakan. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka Mulai dari lele kremes, tahu kremes, ayam goreng kremes, dll.
Cara memasak Ayam Goreng Kremes ala RM Padang
- Potong ayam sesuai selera, kalo saya dipotong 10. Buang kulitnya..
- Parut lengkuas, bawang putih, dan jahe. Sebaiknya diparut manual yah jangan pake blender biar hasilnya lebih kering.
- Uleg kunyit dan kemiri, lalu campurkan hasil parutan bumbu-bumbu sebelumnya.
- Tambahkan margarine, telor, dan garam serta kaldu jamur. aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan bumbu ke ayam hingga rata ke seluruh permukaan ayam lalu diamkan minimal 1 jam. Oh ya ayam gorengnya ini ga diungkep dulu yah, jadi ntar langsung di goreng.
- Goreng ayam dan bumbunya dalam minyak panas hingga permukaan ayam berwarna kecoklatan.
- Proses menggorengnya memang agak lama yah karna ayamnya digoreng dari kondisi mentah tapi dijamin bumbunya bakal tetap meresap ke ayam dan ayamnya pun tetap empuk.
- Disajikan bareng sambel terasi dan lalapan buat temen makan nasi liwet dijamin dah bakal nambah-nambah.
Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka. Nasi Goreng Jambi & Pecel Lele + Ayam. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Catatan: Membuat ayam goreng berbalut kremes tidak susah asal takaran adonan benar dan tahu teknik yang tepat. Terinspirasi dari mommycha saya mencoba membuat ayam goreng kremes ala rumah makan padang,rasanya enak dan tidak asing,anak-anak saya dan suami suka banget,karena dirumah suka dengan ayam kremes Untuk resep ayam goreng bisa mengandalkan resep masing-masing ya.