Ayam goreng kremes tepung kobe. Resep Ayam goreng kremes tepung kobe. Lihat juga resep Ayam Goreng tepung Kobe enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Crispy Cubit - Cubit (Tepung Bumbu Kobe) enak lainnya!
KOBE Tepung Kremes juga sangat cocok untuk membuat Bandeng Kremes, Udang Kremes dsb.
Lihat juga resep Ayam Goreng tepung Kobe enak lainnya!
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam goreng kremes tepung kobe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng kremes tepung kobe!
Bahan Ayam goreng kremes tepung kobe
- Diperlukan 1 ekor ayam negri.
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu kobe serbaguna.
- Dibutuhkan Bumbu ungkep:.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Garam dan penyedap.
Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Lihat juga resep Ayam goreng kremes tepung kobe enak lainnya! Tepung Kristal, butiran tepung renyah, membuat hasil lapisan yang lebih krispi dan lebih tebal. Selain itu, renyahnya makin tahan lama.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes tepung kobe
- Haluskan bumbu ungkep, tumis sampai harum, tambahkan air lalu ungkep ayam sampai empuk..
- Setelah ayam empuk, tiriskan, lalu kita buat adonan tepungnya.
- Cairkan tepung bumbu dengan air secukupnya, agak encer aja, lalu masukkan ayam..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan..
- Bila sudah selesai semua ayam kita goreng, sisa adonan kita tambahkan air sedikit untuk membuat kremesnya...tekstur adonan nya menjadi encer ya bun....
- Lalu tuang adonan ke dlm minyak panas.. nuangnya agak tinggi dari wajan dan memutari wajan seperti bentuk obar nyamuk..
- Goreng sampai agak kering baru di balik..lalu angkat.
- Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan...
- Taraaaa...praktis kan.
Keistimewaan khas Ayam Goreng Korea pun dengan mudah dibuat dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Dalam wadah, campur air ungkepan ayam dengan tepung tapioka, tepung beras, dan baking powder. Kobe Tepung Bumbu Putih kembali hadir sebagai pelopor tepung bumbu modern dengan keunggulan yang unik. Formula baru dalam tepung memiliki tekstur yang menarik, yaitu butiran renyah layaknya ayam goreng ala Korea dan Taiwan. Butiran pada tepung ini, bikin hasil gorengan lebih bertekstur timbul dan tebal.
