Kremesan renyah bersarang untuk ayam goreng/ gorengan tempe. Resep Kremesan Ayam Renyah Crispy Bersarang Sederhana Spesial Kriuk Asli Enak. Kremesan biasanya disajikan bersama ayam, tahu, ikan, sampai tempe goreng yang akan menjadikan makanan lebih nikmat dengan sensasi kriuknya apalagi disantap bersama nasi hangat dan juga sambal. Resep Ayam Goreng Bersarang ~ Halo Bunda jumpa lagi di Blog SOLDERKU ini.
Karena itulah, tak ada salahnya kalau kita belajar cara membuat kremes sendiri.
Bahannya murah meriah dan bisa menghasilkan banyak.
Cocok untuk disimpan di toples untuk pengganti kerupuk saat makan bersama keluarga. resep kremesan telur dan cara membuat kremesan dengan air rebusan ayam goreng yang gurih serta tips menggoreng kremesan anti gagal, kriuk, enak dan bersarang.
Kalian dapat membuat Kremesan renyah bersarang untuk ayam goreng/ gorengan tempe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kremesan renyah bersarang untuk ayam goreng/ gorengan tempe yuk!
Bahan Kremesan renyah bersarang untuk ayam goreng/ gorengan tempe
- Sediakan 125 gr tepung sagu.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan 200 ml air + 100 ml santan instan/bs diganti dgn air ungkepan.
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder/ bpda.
- Diperlukan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Cocok sekali dipadukan dengan nasi putih, ayam goreng, tempe tahu, lalaban, dan juga sambal cabai yang pedas. Sensasi enak renyah dan gurihnya itu bikin resep ayam kremes patut dimasukkan dalam daftar sebagai salah satu cara memasak ayam goreng yang paling favorit. Daging ayam digoreng gurih dan juga racikan bumbu kremesannya yang sangat renyah dan bersarang serta tahan lama membuat. Ya, resep kremesan ini mampu menhasilkan kremesan yang bersarang, super renya dan kriuk.
Langkah-langkah membuat Kremesan renyah bersarang untuk ayam goreng/ gorengan tempe
- Dlm wadah aduk semua bahan jd satu.... siapkan minyak dlm wajan hingga panas (api sedang) lalu pke tangan, ambil segenggam adonan lalu kucuri diatas minyak dgn cara diputar2 jarinya. Jarak antara minyak dan tangan sekitar 25-30 cm agar adonan menyebar indah 😁Lakukan minimal 3-4 kucuran dlm sekali goreng. Tunggu sesaat hingga adonan aga keras lalu lipat jd 1. Goreng hingga adonan crunchy dan kecoklatan.
- Tiriskan hingga minyak terserap koran/ tissue baru masuk toples yah.
- Ini tahan sampe sebulan renyahnya asal masuk dlm toples/ tupperware yg kedap udara ☺️.
Tapi tetep lembut dan nggak keras pas dimakan. Anak-anak suka banget makan pake kremesan. Bisa buat teman ikan atau ayam goreng, tempe dan tahu goreng, dan berbagai jenis lauk lainnya. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
