Ayam Goreng Kremes. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Goreng Kremes hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Kremes yuk!
Bahan Ayam Goreng Kremes
- Siapkan 4 bagian tubuh ayam (1 ekor ayam dibagi 8, ambil 4 bagian saja).
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Gunakan 1 sdt tepung sagu/kanji.
- Diperlukan 3 sdm santan kental siap jadi.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Cara memasak Ayam Goreng Kremes
- Campur semua bahan kremes, aduk rata..
- Sebelum menggoreng ayam, celupkan tiap potong ayam ke adonan di atas. (Kalo aku rebus ayamnya dulu biar digoreng ga kelamaan).
- Sesudah semua ayam digoreng, tuang sisa adonan kremes dan goreng sampai kering..
- Angkat, taburkan ke atas ayam goreng. Hidangkan dengan sambal..
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.
