Resep: Lele goreng kremes Kekinian

Lele goreng kremes. Nah kali ini aku mau kasih salah satu menu kremesan lagi yang ku sukai.yaitu lele goreng kremes. Diamkan beberapa saat, lalu gulung lele di kremesan. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap.

Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar! Lihat juga resep Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan enak lainnya! Untuk menu santap di rumah, kita sajikan resep Lele Goreng Kremesyuk!. Kamu dapat memasak Lele goreng kremes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele goreng kremes!

Bahan-bahan Lele goreng kremes

1. Diperlukan 6 ekor lele.
2. Gunakan Bumbu halus :.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 5 kemiri.
6. Dibutuhkan 1 buah kunyit.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam.
8. Sediakan Bahan kremes :.
9. Diperlukan 100 gram tepung beras.
10. Sediakan 2 sdm tepung sagu/ kanji.
11. Gunakan 1 butir telur.
12. Gunakan 250 ml air.
13. Dibutuhkan secukupnya Merica bubuk.
14. Gunakan secukupnya Garam.

Gurihnya ikan jadi tambah lezat saat disantap dengan tambahan kremesannya. Menu yang satu ini sudah pasti bikin kita tambah nasi. Cara Membuat Lele Goreng Kremes Gurih. Lumuri leleh dengan air jeruk nipis.

Cara memasak Lele goreng kremes

1. Buang kotoran lele, cuci bersih..
2. Bagi bumbu halus menjadi 2, satu untuk adonan Kremes, satu untuk rendaman lele..
3. Campur bumbu dg lele sisihkan biar bumbu meresap, kemudian campur bahan kremes sampai jadi adonan..
4. Cara menggoreng lele masukkan ke adonan tepung, masukkan wajan..
5. Sesaat lele masuk wajan, langsung kicir kicir adonan kremes dg jari jari tangan. Ke atas lele yg digoreng..
6. Tunggu hingga kuning kecoklatan dan agak kering. Bolak balik ikan lele. Hingga dirasa matang.

Lumuri lele dengan bawang putih dan garam. Campur semua bahan kremes, aduk hingga rata. saring menggunakan saringan kawat agar larutan tepungnya homogen, tidak terdapat butiran tepung. Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bosan dengan rasa dan tampilan lele goreng yang itu-itu saja? Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi alternatifnya.