Resep: Nasi Goreng Padang Kekinian

Nasi Goreng Padang. Lihat juga resep Nasi Goreng Padang enak lainnya. Selain menu nasi goreng khas Padang di atas, Kamu juga bisa mencoba resep nasi goreng spesial dengan tambahan beberapa bahan. Salah satu kreasi terkini yang bisa Kamu coba adalah paduan antara nasi goreng dengan rendang.

A well known food hangout to taxi drivers, foodies and corporates, Istimewa Nasi Padang has been featured in numerous media and food blogs such as The Straits Times, Berita Harian, Makan Sutra, Burpple, I Eat I Shoot I Post and many more. Selain rendang, telur balado, dan sate padang, ada juga masakan khas Sumatra yang terkenal yaitu nasi goreng padang. Tentu Anda pasti tahu kalau setiap daerah di Nusantara memiliki resep nasi goreng yang khas. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Nasi Goreng Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Padang!

Bahan Nasi Goreng Padang

1. Sediakan 4 siung bawang merah.
2. Diperlukan 3 siung bawang putih.
3. Diperlukan 3 cabe keriting.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Diperlukan secukupnya Merica.
6. Siapkan Daging babat matang (bisa diganti ayam/daging sapi).
7. Sediakan 3 centong nasi.
8. Siapkan 2 buah telur.
9. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
10. Sediakan 1/2 siung irisan bawang bombay.
11. Siapkan secukupnya Kecap manis.
12. Siapkan 1 batang irisan daun bawang.

Nasi goreng padang punya rasa gurih pedas yang begitu khas rasa Sumatra. Tekstur nasi gorengnya juga lebih kering, karena diolah hanya dengan sedikit minyak. Salah satu menu nasi goreng yang cukup terkenal adalah nasi goreng Padang. Sesuai asal daerahnya, nasi goreng ini terbuat dari beragam bumbu rempah.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Padang

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan cabe merah keriting.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
3. Kemudian jika bumbu sudah wangi, masukkan daun bawang dan bawang bombay kemudian tumis kembali.
4. Masuukan babat / daging ayam/ daging sapi tumis sampai rata.
5. Masukkan telur dan tumis sampai rata.
6. Masukkan nasi aduk sampai rata dengan bumbu.
7. Masukkan kecap secukupnya dan aduk sampai rata.
8. Aduk semua sampai rata kemudian beri garam secukupnya dan aduk kembali.
9. Rasakan terlebih dahulu. Jika sudah pas siap di sajikan.
10. Taburi bawang goreng diatas hidangan.

Sehingga menghasilkan rasa pedas dan rempah yang kuat. Nah bagi anda yang ingin mencoba nasi goreng Padang, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Came with rice and the rendang splattered on the rice. A few pieces of green beans. Maybe i misinterpret when i read as nasi padang I assume there would be bagedil in the set.