Resep: Tauge goreng yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Tauge goreng. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia. It is usually sold as street food using pikulan (carrying pole) or gerobak (cart.

Tauge goreng Inilah Resep Tauge Goreng Khas Bogor Paling Mudah. Dari namanya mungkin ada yang berpikir bahwa olahan ini adalah. Resep dengan petunjuk video: Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Teman-teman dapat menyiapkan Tauge goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tauge goreng!

Bahan Tauge goreng

  1. Sediakan 250 gr tauge.
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  5. Gunakan 5 buah cabai merah.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  7. Sediakan Secukupnya garam gula lada dan kaldu jamur.
  8. Dibutuhkan Sedikit air matang.

Saus dengan oncom menjadi ciri khas dalam tauge goreng. Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge goreng. Sayur taugeh goreng ini adalah resepi mudah yang disediakan untuk melengkapkan hidangan. Setiap kali memasak, saya akan cuba menyediakan hidangan sayuran sebagai pelengkap.

Langkah-langkah memasak Tauge goreng

  1. Tumis bawang merah putih dan cabai hingga harum..
  2. Lalu masukkan telur, orak arik telur..
  3. Lalu masukkan tauge beserta bumbu2 saus tiram garam gula lada kaldu jamur. Tambahkan air sedikit. Aduk2, cek rasa. Angkat..

Tapi macam biasalah anak anak memang tak suka makan sayuran, kecuali Juita yang suka makan petai dan bendi. Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives) Bean sprouts, often used raw as garnish, take center stage in this quick, flavor-packed stir-fry. Saus dengan oncom menjadi ciri khas dalam tauge goreng. Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge goreng. Video cara sederhana dan mudah masak sendiri Tauge Goreng Bogor yang ueeenak.