Toge goreng. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Tauge goreng is a vegetarian dish, because it contains no elements of animal-based ingredients.
Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Toge goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Toge goreng yuk!
Bahan-bahan Toge goreng
- Gunakan 1 bks toge.
- Dibutuhkan 1 pak mie telor.
- Dibutuhkan 1 bks tahu potong2 dan goreng.
- Dibutuhkan 5 sdm tauco.
- Siapkan 1 papan tauco.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food.
Langkah-langkah membuat Toge goreng
- Rebus mie danbtoge, sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri kemudian tumis hingga harum masukkan salam dan sereh, kemudian masukkan oncom dan tauco aduk rata. Tambahkan air tunggu hingga kuah me didih dan agak nyusut. Beri gula dan garam cek rasa...
- Tata di piring mie toge dan tahu siram kuah tauco diatasnya. Sajikan.
Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Toge goreng yang sering di undang ke Istana Bogor. View the profiles of people named Toge Goreng. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak.