Cara Memasak Toge Goreng yang Gurih!

Toge Goreng. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Tauge goreng is a vegetarian dish, because it contains no elements of animal-based ingredients.

Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh. Sobat dapat menghidangkan Toge Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Toge Goreng!

Bahan Toge Goreng

1. Gunakan 250 gr toge, rebus.
2. Sediakan 1/2 bungkus mie telur, rebus.
3. Diperlukan 1 buah tahu putih, potong2.
4. Diperlukan Bumbu oncom :.
5. Gunakan 1 papan oncom, hancurkan.
6. Siapkan 2 sdm tauco.
7. Diperlukan 5 cabe merah keriting.
8. Gunakan 5 rawit merah.
9. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdm gula jawa.
12. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
13. Diperlukan secukupnya Garam dan lada.
14. Diperlukan Pelengkap :.
15. Siapkan Lontong siap pakai.
16. Siapkan Daun kucai.

Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food.

Cara memasak Toge Goreng

1. Goreng tahu, hingga berkulit..
2. Haluskan bwg merah, bwg putih, cabai dan tauco. Tumis bumbu hingga harum..
3. Masukan oncom, air, gula jawa, kecap, garam dan lada, koreksi rasa, masak hingga kuah mengental..
4. Penyajian : rebus tauge, dan mie telur. Siapkan lontong, tahu goreng dan kucai. Dlm piring susun lontong, mie, tahu dan tauge, siram kuah oncom, taburi kucai. Sajikan.

Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Toge goreng yang sering di undang ke Istana Bogor. View the profiles of people named Toge Goreng. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak.