91. Toge Goreng Bogor #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu. Watch our other videos, don't forget to click on subscribe, free subscribe for life and share the video link to all social media that you have, because. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya.
Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau ditumis. Mungkin karena bumbu gorengnya tersebut kemudian orang-orang Bogor menyebutnya. Toge Goreng dengan kuah tauco dan topping tahu yang lembut. Sobat dapat menyiapkan 91. Toge Goreng Bogor #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 91. Toge Goreng Bogor #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu yuk!
Bahan 91. Toge Goreng Bogor #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu
- Dibutuhkan 150 gr toge.
- Siapkan 3 bungkus bumbu tauco.
- Siapkan 6 tahu kuning.
- Siapkan 2 buah mie Telor (resep asli mie kuning).
- Dibutuhkan 100 gr oncom.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 10 cabe keriting (buang biji jika tidak mau pedas).
Suasana dingin dan sejuknya Kota Bogor mungkin sudah tidak lagi seperti dulu. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa China di. Toge-nya garing, tahu-nya ga terlalu asem, porsi-ny cukup pas.
Langkah-langkah memasak 91. Toge Goreng Bogor #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu
- Siapkan bahan untuk diolah.
- Seduh mie Telor.
- Seduh toge.
- Tumis Bumbu halus sampai harum dengan minyak kelapa. Masukkan Bumbu tauco, kecap manis dan garam.
- Masukkan Oncom. Tambahkan air lalu tumis hingga air agak asat (mengering).
- Kumpulkan bahan-bahan yang sudah matang.
- Susun bahan untuk dihidangkan..
Bumbu-nya sendiri sedikit terlalu manis yaks. Kalau ke Bogor jangan lupa mencicip hidangan tradisional yang satu ini. Sudah tiga generasi, rasanya nyaris tak berubah. Sudah tiga generasi, rasanya nyaris tak berubah. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat.