Udon tauge goreng. Hey guys, here at KenduriTV there are no specific measurement to all our recipes. You kind of have to wing it and always taste as you go! Sambal Kol dan Tauge Goreng enak lainnya!
Tauge goreng bisa dengan mudah Anda temui, namun hanya beberapa kedai atau warung makan tauge goreng enak di Bogor yang menyajikan cita rasa terlezatnya. Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Udon tauge goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udon tauge goreng!
Bahan Udon tauge goreng
- Siapkan Udon (beli di supermarket).
- Diperlukan Segengggam tauge.
- Dibutuhkan Udang.
- Sediakan Bakso.
- Diperlukan Telur orak arik.
- Sediakan Saos sambal.
- Diperlukan Saos tomat.
- Siapkan Royco.
- Dibutuhkan Kecap.
- Gunakan Gula.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang kasar.
Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia.
Cara memasak Udon tauge goreng
- Rebus udon deng air, sembari menunggu udon masakk. Kita tumis bawang putih dan udang terlebih dahulu denga api yg sangan kecil.. biar udangnya masak dan bawang putihnya ga gosong..
- Setelah itu masukan bakso lalu tunggu sebentar. Dan masukan royco, sedikit gula, saos sambal, saos tomat. Lalu campur smua..
- Setelah wangi masukan tauge, lalu aduk jangan sampai layu. Dan masukan udon dan aduk lagi. Lalu masukkan telur orak arik dan kecap. Aduk sampai tercampur rata.
- Lalu hidangkan, kenyall genkkkk🤩.
Saus dengan oncom menjadi ciri khas dalam tauge goreng. for me the tauge goreng or fried beans sprout is just ok. no special things here. basically it's tauge or beans sprout that boiled, not fried. and the seller drizzle fermented soya sauce on top of the boiled. Cara Membuat Sayur Tauge Tahu Enak. Resep lengkap bagaimana cara membuat Tauge Goreng dapat dilihat di bawah. Kumpulan Berita TAUGE Terbaru Hari Ini. big carousel. Festival yang diselenggarakan Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Bogor dalam.