Cara Memasak Tauge Goreng Untuk Pemula!

Tauge Goreng. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Resep lengkap bagaimana cara membuat Tauge Goreng dapat dilihat di bawah. Sambal Kol dan Tauge Goreng enak lainnya!

Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge. Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Kalian dapat menghidangkan Tauge Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tauge Goreng!

Bahan-bahan Tauge Goreng

1. Gunakan 2 papan oncom.
2. Dibutuhkan 5 bawang merah (dihaluskan).
3. Siapkan 3 bawang putih (dihaluskan).
4. Sediakan 2 sdm tauco.
5. Siapkan 2 genggam tauge (direbus sebentar).
6. Diperlukan 1 keping mie (rebus, saring, sisihkan).
7. Dibutuhkan Air.
8. Siapkan Gula, garam, merica, kecap.
9. Siapkan Kaldu jamur totole (optional).

Tauge goreng bisa dengan mudah Anda temui, namun hanya beberapa kedai atau warung makan tauge goreng enak di Bogor yang menyajikan cita rasa terlezatnya. Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Bean sprouts, often used raw as garnish, take center stage in this quick, flavor-packed stir-fry. The addition of just a few ingredients.

Cara memasak Tauge Goreng

1. Haluskan oncom pakai garpu/ food processor..
2. Tumis bawang merah & putih sampai wangi. Masukan tauco, tumis bersama bawang sampai wangi..
3. Masukkan oncom, aduk hingga rata. Tambahkan air, masukkan kecap, garam, kaldu jamur dan merica. Koreksi rasa..
4. Penyajiannya: siapkan tauge & mie dalam piring, tuang oncom diatasnya tambahkan kecap..
5. Makan tambah bakwan jagung makin enak..

Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Tauge goreng (id); tauge goreng (en); Togé goréng (su) Indonesian savoury vegetarian dish (en). Seduh tauge dengan air panas agar layu, lalu tiriskan airnya.