Toge Goreng. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Tauge goreng is a vegetarian dish, because it contains no elements of animal-based ingredients.

Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh. Kalian dapat menyiapkan Toge Goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Toge Goreng!

Bahan Toge Goreng

Siapkan 3 genggam toge.
Diperlukan Secukupnya mie dan daun kucai.
Sediakan Bumbu tauco:.
Sediakan 1 cup tauco.
Diperlukan 1 potong oncom.
Diperlukan 3 siung bawang putih.
Siapkan 5 butir bawang merah.
Sediakan 5 sdm kecap manis.
Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Diperlukan Bawang merah goreng utk taburan.

Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food.

Cara membuat Toge Goreng

Cuci toge, mie, dan kucai tiriskan.
Hancurkan oncom, uleg bawang lalu tumis masukkan oncom, tauco, air, kecap manis dan bumbu, masak hingga mengental. Sisihkan.
Rebus mie, toge, dan potongan daun kucai dengan sedikit air saja.
Sajikan toge dan mie dengan bumbu dan taburan bawang goreng.

Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Toge goreng yang sering di undang ke Istana Bogor. View the profiles of people named Toge Goreng. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak.