Toge Goreng Rumahan #vegan. Ceritanya bingung mau masak sayur apalagi. Pas cek kulkas masih ada toge. Lihat juga resep Toge Goreng Khas Bogor enak lainnya.
Bumbu membuat mie goreng ini menggunakan tambahan sayuran sawi dan toge sebagai unsur kriuk, dan pelengkap yang pasti anda suka.
Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja.
Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap. - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit.
Teman-teman dapat menghidangkan Toge Goreng Rumahan #vegan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Toge Goreng Rumahan #vegan!
Bahan Toge Goreng Rumahan #vegan
- Dibutuhkan 200 gr tauge (rebus / kukus hingga matang).
- Gunakan 1 papan oncom (sekitar 150 - 200gr).
- Siapkan 3 sdm tauco Medan (good quality tauco).
- Gunakan 1 pack mie (aku pakai mie cap burung dara) -- rebus hingga matang.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 2 sdt kecap manis organic.
- Diperlukan 2 sdm gula aren / gula semut.
- Siapkan bumbu haluskan:.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 8 butir lada putih.
- Siapkan 4 bh cabai rawit merah (banyaknya sesuaikan selera).
- Diperlukan 1 sdt coarse seasalt (garam biasa juga boleh :) ).
Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan segera angkat. Cemilan tahu goreng adalah salah satu olahan dari tahu yang biasanya di beri isian sayur sayuran seperti toge,kubis,wortel, ada juga yang di beri isian mie bihun yang di basukan ke dalam tahu yang sudah di lubangi sebagian dan dibalut adonan tepung terigu.
Cara membuat Toge Goreng Rumahan #vegan
- Ulek bumbu hingga halus, lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan oncom yg sudah di potong2 / hancurkan aduk rata..
- Tambahkan tauco, garam, gula palem, kecap, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih, koreksi rasa, berikan potongan daun bawang, 10- 15 menit setelahnya atau sampai kuah saus nya mengental matikan api..
- 4. cara penyajiannya: tata mie didasar piring saji, kemudian tauge sesuai selera, kemudian tuangi sauce nya sebanyak 1 - 2 sendok sayur. beri taburan daun bawang jika suka.
- Untuk 4 porsi toge goreng.
Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Masakan yang berbahan dasar mie dan taoge ini layak untuk anda cicipi ketika berkunjung ke kota Bandung. Bila anda tertarik untuk coba membuat tagoe goreng sendiri dirumah sebagai sajian istimewa bagi keluarga anda bisa ikuti bagaimana cara pembuatannya melalui resep taoge goreng pasundan berikut ini. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya.
