Toge goreng daging pedas. Lihat juga resep Toge goreng pedas rumahan enak lainnya! Lihat juga resep Daging Sambal Goreng Pedas Khas Bugis Makassar enak lainnya. PANTESAN TOGE GORENG PAK ABUNG INI RAMAI PADAHAL JAUH !!!.
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit dan daun salam. Kamu suka rasa nasi goreng yang pedas menyengat? Buat saja untuk sarapan dengan petunjuk resep ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Toge goreng daging pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Toge goreng daging pedas yuk!
Bahan Toge goreng daging pedas
- Diperlukan 1 mangkok toge.
- Gunakan 2 ons daging / tetelan.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 2 helai seledri.
- Gunakan 10 cabai merah.
- Diperlukan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 cangkir air putih.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula.
Saatnya mencoba resep daging goreng crispy dengan saus pedas manis. Sebuah menu yang terlihat dan terasa istimewa, bisa dihidangkan untuk berbagai acara seperti arisan keluarga. Untuk resep ini, kita bisa gunakan daging sapi bagian gandik atau shank. Lihat juga resep Sambel goreng daging pedas enak lainnya!
Cara membuat Toge goreng daging pedas
- Iris tipis cabe, bawang merah,bawang putih, laos dan jahe.
- Panaskan minyak goreng utk menumis bawang merah bawang putih, setelah harum masukan daun salam,daun jeruk, laos dan jahe, aduk rata.
- Kemudian masukan daging yg sdh d iris tipis2, masak sampai setengah matang,lalu masukan irisan cabai merah, aduk kembali bbrp saat lalu tambahkan air putih 2cangkir,bertahap.
- Biarkan sampai daging empuk dan air agak asat, lalu masukan toge, aduk sampai agak layu, masukan gula,garam,koreksi rasa.
- Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, sampai agak setengah layu, angkat.
Rasanya pedas, gurih dengan aroma terasi ditimpali kriuk-kriuk asin ikan teri goreng. Enak disantap dengan nasi putih doang tentunya bagi anda penggemar ikan teri ;-) Tips Penting: Kunci kenikmatan oseng-oseng/tumis terletak pada keberanian bumbu alias jangan terlalu pelit ;-). Boleh rujuk di SINI untuk nasi goreng Ikan bilis yang saya sediakan sebelum ini. Pendek kata, nasi goreng ala ala kampung yang diletak ikan bilis memang menambat hati saya. Jika suka, boleh juga diletakkan sedikit belacan seperti seperti Nasi Goreng Sambal Belacan Kak Nyah di SINI.