Lele goreng + tips menggoreng. Tapi gak apalah, ikan lele kan bagus. Harganya juga relatif murah dan bergizi.jadi.bisa menjadi salah satu lauk sumber protein untuk keluarga. Jakarta - Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat.
Ikuti beberapa langkah berikut ini untuk menggoreng ikan lele yang garing.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu.
Teman-teman dapat menyiapkan Lele goreng + tips menggoreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele goreng + tips menggoreng yuk!
Bahan Lele goreng + tips menggoreng
- Sediakan 1/2 kg lele yg sdh di kerat.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Jakarta - Menggoreng ikan lele terlihat mudah tapi sebenarnya sedikit tricky. Ini karena jika teknik menggorengnya tidak tepat maka ikan lele bisa jadi lembek. Berikut telah HaiBunda rangkum dari berbagai sumber, cara menggoreng ikan lele supaya krispi dan anti meletup. Minyak goreng seperlunya (untuk menumis dan menggoreng).
Langkah-langkah memasak Lele goreng + tips menggoreng
- Bersihkan ikan lele lalu bumbui dgn bumbu halus diamkan di kulkas min 1 jam / semalaman.
- Tips menggoreng lele agr tdk meletus2 & kering : ✅ agar ikan tdk lengket waktu digoreng panaskan dlu wajan sblm menuang minyak ✅ agar ikan tidak hancur jangan sering membolak2 ✅ agar minyak tidak meletus bisa memasukkan jeruk nipis / garam saat minyak panas ✅ agar lele garing & renyah masukkan lele saat minyak bner2 panas & usahakan menggoreng dalam 1 wajan tdk banyak lele.
- Dimakan dgn nasi hangat sambel sama lalapan 😋😋😋😋😋 mantabbbb selamat mencoba.
Pastikan ikan lele tersebut digoreng tidak terlalu kering atau garing. Hal ini bertujuan agar mangut lele nantinya lebih empuk dan nikmat. Tips Menggoreng Ikan Agar Tidak Lengket dan Hancur Sering kali kita mendapati ikan goreng buatan kita hancur, lengket saat. Ada cara atau tips tertentu ketika menggoreng ikan agar ikan tidak lengket dan minyak tidak meletup keluar. Kebiasaan kita ketika menggoreng sesuatu yaitu, menuangkan minyak terlebih Jika kita menggoreng ikan dengan minyak yang banyak, maka ikan yang kita goreng akan mengembang dan.
