Ikan Tuna Asam Manis. Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Resep Masakan Ikan Tuna Asam Manis - Pilihan resep memasak yang enak resep membuat asam manis ikan tuna yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ikan Tuna Asam Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Tuna Asam Manis yuk!
Bahan Ikan Tuna Asam Manis
- Dibutuhkan 500 gr ikan tuna.
- Diperlukan 3/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan untuk saus :.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Garnish : Daun bawang.
Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan.
Langkah-langkah memasak Ikan Tuna Asam Manis
- Potong potong ikan menjadi irisan kecil, beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, tepung maizena, merica. Aduk aduk sampai tercampur rata. Kemudian ikan digoreng. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, beri air sedikit. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu jamur. Masak sampai matang. Sajikan dengan di tambah garnish daun bawang..
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Untuk dapat memberikan kelezatan sempurna tentunya ikan tuna asam manis ini menggunakan bumbu bumbu yang komplit, seperti bawang putih, bawang merah. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
